Lyssnarfrågor #2

I dagens extra långa avsnitt hinner vi med många lyssnarfrågor: allt ifrån den kallelse och vandringen med Gud som Therése och hennes man lever i, hon berättar om moderskapet och hur det är att vara mamma och om att få dela tron med sin dotter, hur man kan stå upp för kristna värderingar i en värld som vandrar längre bort från Gud, vad som varit viktigt i livets svåra stunder för att ta sig igenom, den kristnas kamp mot synden trots att man lever i frälsningen och avslutningsvis frågan om ett alldeles särskilt recept. Detta vill ni inte missa! Välkomna!

 

Recept på scones:

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 krm salt

100 g smör

2 dl filmjölk eller yoghurt

 

* Blanda mjöl, bakpulver, salt

* Häll i smör finfördelat och knåda litegrann

* Häll i filmjölk och knåda till en lagom fast klibbig deg

* Gör två delar av degen, runda lite tillplattade kakor, ca 1,5 cm tjocka

* Gör fyra skåror i varje kaka med en lite mjölad matkniv, som ett kryss

* Sätt in sconesen i ugnen i ca 10 min, 250 grader (de ska ha fin färg och va torra när du sticker med potatissticka i dom).

 

Voilà! Världens godaste scones :)